home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / pies / impos000 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1995-09-27  |  912 b   |  33 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: pgl@iglou.com (Don Thomas)
  3. Subject: Impossible Coconut Pie #2
  4. Message-ID: <1995Jan26.213037.8961@midway.uchicago.edu>
  5. Organization: University of Chicago -- Academic Information Technologies
  6. Date: Thu, 26 Jan 1995 21:30:37 GMT
  7.  
  8.  
  9.  
  10.  
  11. ----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.00
  12.  
  13.       Title: Impossible Coconut Pie #2
  14.  Categories: Impossible, News-sent, Pies, Easy
  15.       Yield: 6 servings
  16.  
  17.       4    Eggs
  18.       1    Stick margarine, softened
  19.       1 ts Vanilla
  20.       2 c  Milk
  21.     3/4 c  Sugar
  22.     1/2 c  Flour
  23.     1/8 ts Salt
  24.     3/4 ts Baking powder
  25.       1 c  Coconut (reserve 1/2 cup)
  26.  
  27.   Put all ingredients into a blender and blend 30 seconds. Grease and
  28.   flour 10-inch pie pan or 9-inch square pan. Pour batter into pan and
  29.   sprinkle remaining coconut over batter. Bake at 350 degrees for 40 to
  30.   45 minutes and coconut is golden brown.
  31.  
  32.  
  33.